【受け付け終了】【4月～6月】みどりの杜のハーブ・アロマ講座 onedayレッスン「ハーブの畑作り～ハーブクッキング」
【4月～6月】みどりの杜のハーブ・アロマ講座 onedayレッスン「ハーブの畑作り～ハーブクッキング」
テーマは「育てる・味わう」！
ハーブ園の中に自分たちの手で「ハーブの畑」を作り、育てたハーブでクッキングを楽しむプロジェクトが始まります。
おうちではハーブを育てられない方や、ハーブを活用してみたい方におすすめです。
4月の種まき・5月の定植・6月の収穫とクッキングまで3か月間継続して参加していただきます。
■開催日：2026年4月18日(土)・5月16日（土）・6月13日（土）
※3か月間継続してご参加いただける方が対象となります。
■時間：10:30～12:00頃 （作業状況により終了時間が前後します）
■場所：管理研修棟1階 研修室1
■対象：どなたでも（初心者対象）
■定員：5組（おひとりでもご参加できます）
■持ち物：
・マスク
・汚れてもよい服装
・手に合ったビニール手袋
■参加費：2,500円(税込)
※参加費は4月～6月の3か月分の料金となり、4月にまとめてお支払いいただきます。
※都合により欠席された場合でも、参加費の返金はいたしかねますのかじめご了承ください。
※6月のクッキングは別途料金（2,500円）を頂戴いたします。
【4月の講座の内容】
★ハーブとお花の種まき
今回は食卓を彩る食用ハーブや、お花の種もまきます。
・まく種の種類（予定）
バジル、ルッコラ、イタリアンパセリ、スイスチャード、レタス、ひまわり、ベニバナなど
まいた種は園芸センターで大切に管理し、5月には畑への「定植（植え付け）」を行います。
※ご希望の方は、一部をご自宅へ持ち帰って育てることも可能です！
【5月の講座内容】
★ハーブとお花の定植
1か月たったハーブとお花の苗を、ハーブ園の畑を耕して、実際に植えてみましょう。さらに大きく成長してくれます。
収穫までの日数は種まきから40日のものや、3か月くらいのものもありますが、時々成長を見に来てくださいね。
【6月の講座内容】
★ハーブの収穫とハーブクッキング
成長したハーブを収穫しましょう！ハーブを各種（2～3株）ご自宅に持ち帰り活用しましょう！
収穫したハーブを使用してクッキングも行います。
＜ハーブクッキングのメニュー＞
・ハーブを使った飲み物
・ハーブのサラダ＆ハーブドレッシング
・ハーブのパンもしくはスコーン
・ハーブとお肉（ハンバーグやミートローフ）
※メニューは変更になる場合がございます。
講師：小泉 富士子
「お花大好き、植物大好き」がこうじて、2009年アロマ・ハーブ講師に転職。アロマ・ハーブ・寄せ植えの講座講師をしながら園芸店、お花屋さんで修行開始。2018年、現在の仕事に出会い、せんだい農業園芸センターのハーブ園の管理を担当。
【資格】AEAJ認定 アロマテラピーインストラクター・アロマセラピスト、JAMHA認定ホリスティックハーバルプラクショナー、園芸療法士、グリーンアドバイザー
お申込み方法
お電話で下記をお知らせください。
①イベント名【みどりの杜のハーブ・アロマ講座】
②参加人数、及び参加者のお名前
③ご連絡先の電話番号
＜お申し込み先＞
TEL： 022-288-0811（休園日を除く9:00～17:00）
※キャンセルは2日前までにお電話でお願いいたします。
